袁雨萱的父母初心是希望她考個(gè)重點(diǎn)大學(xué)，學(xué)習(xí)理工專業(yè)，同時(shí)也能對她的學(xué)業(yè)進(jìn)行輔導(dǎo)。然而，外貌出眾的她曾被星探發(fā)現(xiàn)，拍攝過雜志，當(dāng)過車展、淘寶的模特，抱著試一試的心態(tài)考上海戲劇學(xué)院，但父母卻不同意袁雨萱學(xué)藝術(shù)，因?yàn)樗龥]經(jīng)過任何藝術(shù)培訓(xùn)又不認(rèn)識(shí)文藝圈的人，于是父母抱著肯定考不上的想法同意她參加藝考，結(jié)果沒想到她的藝考表演成績在上海兩個(gè)藝術(shù)類高校都是排名全國第二，便不再干涉，允許她報(bào)考上海戲劇學(xué)院，而袁雨萱也以高出上戲200多分的文化課成績輕松考上表演系 。
2017年9月，袁雨萱成為嘉行傳媒旗下的簽約藝人。
2018年3月，參演古裝言情劇《烈火如歌》，在劇中飾演忠心護(hù)主的蝶衣 。之后，在由迪麗熱巴和高偉光主演的古裝玄幻愛情劇《三生三世枕上書》中飾演成玉元君 。
2020年4月20日，主演愛情喜劇《報(bào)告王爺，王妃是只貓》，在劇中飾演俏皮可愛的米小七 。
袁雨萱出生于一個(gè)小康之家，其父母都是工薪階層，但倆人均是研究生學(xué)歷，畢業(yè)于國內(nèi)某知名大學(xué)的理工專業(yè)，是不折不扣的學(xué)霸家庭 。
在音樂劇《如果愛》的舞臺(tái)上，袁雨萱不僅戲份不多，而且被要求表演性感，她的一個(gè)回眸將性感舞娘的魅惑眼神拿捏得十分到位，雖然只有短短的幾分鐘出場，但她從頭到尾賣力的演出獲得大家的認(rèn)可（網(wǎng)易網(wǎng)評 ）。
袁雨萱憑借靚麗的外形被導(dǎo)演選中與樸燦烈搭戲，為了不因自己沒有表演經(jīng)驗(yàn)而拖累劇組，在現(xiàn)場始終保持學(xué)習(xí)姿態(tài)，并且開拍起來也不怯場、不緊張，贏得劇組一片好評（搜狐網(wǎng)評 ）
袁雨萱是非常喜歡演戲，并且熱愛演戲的人。在“向大話西游致敬”的特輯中，她將白晶晶的活潑、囂張而又不失柔情演繹的淋漓盡致，對角色情感的把握，完美地詮釋了白晶晶這個(gè)簡單卻又癡情的角色。敬業(yè)的她每次都以最好狀態(tài)演出，就算與佟大為對戲也絲毫不怯場，以正常水準(zhǔn)發(fā)揮，并獲得佟大為稱贊“表演自然，很有天賦”（新浪網(wǎng)評 ）。