舌尖上的心跳第16集劇情
第16集:鮑里斯試探江千帆
午餐時(shí),江千帆不允許可頌吃高鹽高油高脂肪的刺激性食物,可頌忍住口水,表示雖討厭他,但更不想窩窩囊囊地輸?shù)?,江千帆夸她今天表現(xiàn)很好,可頌趁機(jī)央求吃一個(gè)冰淇淋,江千帆讓她比賽完再吃。
媒體采訪伊麗絲,問(wèn)她昆廷集團(tuán)是否對(duì)大賽提供了贊助,伊麗絲告之大賽組委會(huì)主席托馬斯拒絕所有的贊助。另一撥記者追著鮑里斯,等他宣布驚天大秘密,鮑里斯叫囂著這個(gè)視頻誰(shuí)出最高價(jià)錢就賣給誰(shuí)。
鮑里斯甩開記者,讓小羽打開直播,端來(lái)一杯酒讓江千帆品嘗,他指出江千帆從進(jìn)場(chǎng)到現(xiàn)在一口水和東西都沒(méi)吃,是不是味覺(jué)出了問(wèn)題。伊麗絲見狀趕緊趕過(guò)來(lái)企圖阻止,但鮑里斯讓他別總用女人擋著,江千帆將酒一飲而盡,準(zhǔn)確說(shuō)出了其中的物質(zhì),鮑里斯陰謀沒(méi)有得逞,氣急敗壞地走了。這一幕鬧劇被一旁的林可頌盡收眼底。
伊麗絲追到樓梯上,江千帆告訴她,上次鮑里斯拿蛋糕試探他就想到了會(huì)有后招,幸虧自己提前給托馬斯要了菜單和酒水單,根據(jù)鮑里斯的脾性和酒的顏色判斷出了調(diào)味。江千帆敏銳地覺(jué)察到樓上有人在偷聽,跑上去卻不見人。
鮑里斯篤定自己的判斷不會(huì)出錯(cuò),小羽提醒他可能是昨晚在直播中說(shuō)的話讓江千帆有了準(zhǔn)備,鮑里斯于是決定下次要給江千帆來(lái)個(gè)手措手不及。
林可頌通過(guò)鮑里斯對(duì)江千帆的試探以及江千帆和伊麗絲的對(duì)話判斷出江千帆應(yīng)該失去了味覺(jué),這就解釋了他為何會(huì)嘗不出菊花魚的咸味,做蟹釀橙會(huì)失手,以及味道評(píng)分的秘籍?;丶衣飞希挚身灪孟胫苯訂?wèn)江千帆,卻又怕他大發(fā)雷霆,只能忍著。
鮑里斯刪了視頻被一堆人罵,他生氣這帳也得算在江千帆的頭上。這時(shí)門鈴響了,他以為是江千帆來(lái)求饒,沒(méi)想到是市局刑警隊(duì)來(lái)調(diào)查李彥案子,他們查到鮑里斯和李彥近三個(gè)月有通話記錄,鮑里斯解釋是想邀請(qǐng)李彥來(lái)他這里工作,但被他拒絕了。警察走后,他告訴小羽,本以為李彥被江千帆炒魷魚了,沒(méi)想到他犯事了。他叮囑小羽,記得看零點(diǎn)的考題。
第一場(chǎng)比賽的考題是野生,伊麗絲猜維可特會(huì)做芥菜,江千帆便打算做觀音菜。
次日一早,江千帆讓林可頌收拾一下去一個(gè)有水的地方找野菜食材,可頌煮了好多茶葉蛋,說(shuō)小時(shí)候春游的時(shí)候媽媽就給自己準(zhǔn)備這個(gè),江千帆哭笑不得。二人根據(jù)地圖來(lái)到了一處小河邊,江千帆讓可頌嘗河水味道判斷微量元素,可頌猜他的味覺(jué)應(yīng)該是出了問(wèn)題。她嘗到了芥菜的味道,故意不說(shuō),等江千帆嘗了后說(shuō)出答案。二人半路碰到了伊麗絲姐弟,便繼續(xù)往前走。
江千帆讓林可頌找有點(diǎn)苦有點(diǎn)辣還有水果味的觀音菜,因?yàn)樗谝淮伪荣愲y免緊張,這種菜烹飪簡(jiǎn)單最適合她,可頌驚訝這樣的菜他都能嘗出來(lái),說(shuō)明味覺(jué)應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。
伊麗絲謊稱有事要走,維可特知道她想去找江千帆二人,提醒姐姐這樣不好,不如和他繼續(xù)挖芥菜,回去給她做芥菜湯喝,伊麗絲想想只好作罷。此時(shí)的布魯則悠閑地在河邊陪黃老釣魚,順便找水葫蘆。
伊麗絲姐弟把在山上采的芥菜拿給媽媽看,昆廷夫人告訴兒子,這些菜是伊麗絲和江千帆一起用無(wú)人機(jī)撒的種,維可特一聽氣得要命,伊麗絲哄著他說(shuō)就當(dāng)采的這些是自己種的。還有觀音菜,也是只有他們二人知道種的地方,維可特替姐姐傷心現(xiàn)在可頌也知道了,姐姐就是因?yàn)檫@個(gè)神情恍惚的。
江千帆帶可頌找到了觀音菜,可頌由此判斷他的味覺(jué)應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題,她好想給全世界宣布。江千帆告訴她,這種菜晚上三四點(diǎn)摘味道才最好,所以他們要在野外露營(yíng),可頌高興極了,這可是她一直想做而媽媽不許的事。
廚師大麥端來(lái)肥牛西冷黃花香,讓伊麗絲品嘗,他覺(jué)得這道菜龍蝦的腥味根本沒(méi)有去除,他早發(fā)現(xiàn)了,也讓每一位廚師都嘗過(guò)了,大家一致認(rèn)為龍蝦確實(shí)沒(méi)有去腥,后來(lái)他仔細(xì)觀察了每一位到店里點(diǎn)這道菜的客人,他們吃第一口的時(shí)候更都非常難受,所以特意來(lái)提醒伊麗絲。伊麗絲嘗了后違心地評(píng)價(jià)非常好吃,大麥無(wú)話可說(shuō),留下了小龍蝦繼續(xù)工作。
宋意然陪楚婷逛街路過(guò)花店時(shí),楚婷見他眼神停留,立即會(huì)意,進(jìn)店訂了十個(gè)花籃,并寫上祝林可頌比賽順利,她愿意相信宋意然,也請(qǐng)他體諒自己,宋意然感動(dòng)楚婷是自己見過(guò)最好的女人。
小羽得知布魯準(zhǔn)備做水葫蘆,驚訝他可能連姐姐都贏不了,布魯笑道沒(méi)關(guān)系,問(wèn)小羽做什么,小羽守口如瓶。他提醒小羽比賽要選創(chuàng)新改良的鐵鍋,受熱均勻而且不重。他給小羽做了碗熱湯面,小羽感動(dòng)不已。
可頌問(wèn)江千帆既然喜歡苦味的觀音菜,為何不把它做成昱軒的一道菜,江千帆感慨觀音菜的苦比不過(guò)人吃的苦,有些事情不能和人分享,可頌從江千帆手上的傷看出他吃過(guò)很多苦,江千帆告訴她:廚師手上的傷疤都是勛章,他剛跟蒙哥馬利學(xué)廚藝時(shí),切不好食材便兩天兩夜不合眼,直到切好為止;為了試油溫,手和指甲都是燙過(guò)重新長(zhǎng)出來(lái)的??身瀲樀貌桓耶?dāng)成功人士了,江千帆笑道她沒(méi)得選了。
昱軒晚上關(guān)店后,伊麗絲看到廚師們聚在一起討論小龍蝦的事,便走過(guò)去告訴他們,在昱軒江先生才是標(biāo)準(zhǔn)答案,但她的話并不能服從,伊麗絲走后,廚師們紛紛議論這樣下去是不行的。
林小羽和布魯隔簾而睡,她參加了很多次比賽,但沒(méi)一次像現(xiàn)在這樣緊張到睡不著覺(jué),布魯猜她是太想贏了,便用舒緩的催眠語(yǔ)幫助她入睡。
食材找好了,江千帆催促林可頌趕緊回去,可頌戀戀不舍這個(gè)地方,她真想每天都這樣快快樂(lè)樂(lè)地渡過(guò)。林可頌回去后一進(jìn)門就看到了宋意然和楚婷送的十個(gè)花籃,她本不想引人注目,現(xiàn)在更擔(dān)心輸了讓人笑話。江千帆安慰她他們是在忌妒她。
林可頌又看到一個(gè)可愛(ài)的禮盒,她打開竟是個(gè)內(nèi)臟血淋淋的布娃娃,可頌嚇得大叫,江千帆趕緊攬她入懷,原來(lái)是鮑里斯的惡作劇,見他得意地大笑,江千帆揪住他衣領(lǐng)打了起來(lái),他警告鮑里斯別教徒弟骯臟的手段,當(dāng)年他寄給自己的子彈現(xiàn)在還留著,他就是個(gè)笑話,如果敢再惹可頌一次,一定把子彈還給他。